2023级 086000|生物与医药 硕士生 培养方案
年级
2023
培养类型
硕士生
学位类别
专业学位
学院
食品与生物工程学院
专业
086000|生物与医药
学制
3.0
课程学分要求
最低总学分
33.0
学位课
16
非学位课
9
必修环节
8
培 养 环 节
培养目标
中文：生物与医药硕士专业学位是与生物与医药行业任职资格相联系的专业学位，面向生物技术、医药、食品、发酵、精细化学品、能源、环保等行业，主要培养在相关行业领域技术开发与应用、工程设计与实施、技术攻关与改造、工程规划与管理等方面的基础扎实、素质全面、工程实践能力强，并具有一定创新能力的应用型、复合型高层次工程技术和工程管理人才。具体要求为： 1. 拥护中国共产党的领导，热爱祖国，遵纪守法，具有服务国家和人民的高度社会责任感、良好的职业道德和创业精神、科学严谨和求真务实的学习态度和工作作风，身心健康。 2. 掌握所从事行业领域坚实的基础理论和宽广的专业知识，熟悉行业领域的相关规范，在行业领域的某一方向具有独立负担工程规划、工程设计、工程实施、工程研究、工程开发、工程管理等专门技术工作能力，具有良好的职业素质。 3. 掌握一门外国语。
英文：As a professional degree related with the qualifications required by the biology and medicine industry, the Master's degree in Biology and Medicine serves biotechnology, medicine, food, fermentation, fine chemicals, energy, environmental protection and other industries.The Master program trainsmainly students with solid foundation, comprehensive quality, and strong engineering practice ability in related industries, such as technical development and application,engineering design and implementation, technical research and reform, engineering planning and management,becomingcertain innovative "versatile and practical" talentsin high-level engineering technology and engineering management. The specific requirements are as follow: 1. The students need to support the leadership of the Communist Party of China, loveardently the motherland, and abide by law and discipline.Also, they need to have a high sense of social responsibility for serving the country and the people, good professional ethics and entrepreneurial spirit, scientifically rigorous and matter-of-fact learning attitude and work style, physical and mental health. 2. The students need to grasp the solid basic theory and broad professional knowledge in their industry fields, be familiar with the relevant specifications of the industry field, have technical competence for performing independentlythe plan, design, implementation, research, development, management of the engineering in a certain direction of the industry field, and have good professional quality. 3. The students need to grasp a foreign language.
学科/类别简介及研究方向
中文：生物与医药硕士专业学位属于工程类专业学位，生物与医药主干领域方向有：食品工程、生物技术与工程、制药工程等，可与资源、能源、环境、材料、化工、信息等形成交叉领域方向。该专业下设如下研究方向： 1. 食品工程 2. 生物技术与工程 3. 制药工程
英文：The Master's degree in Biology and Medicine is a professional degree in the field of engineering. The main fields of Biology and Medicine includefood engineering, biotechnology and engineering, pharmaceutical engineering, etc., forming anintercrossed field direction involving with resources, energy, environment, materials, chemical engineering, information, etc. The major has the following research directions: 1. Food engineering 2. Biotechnology and engineering 3. Pharmaceutical engineering
培养方式及学习年限
中文：1. 培养方式 （1）采用课程学习、专业实践和学位论文相结合的培养方式。 （2）学位论文指导实行双导师制。校内导师是研究生培养的第一责任人，校外导师协助校内导师共同完成研究生的培养任务，同时加强导师团队、方向合作。以校内导师为主，聘请校外导师参与实践过程、项目研究等环节的指导工作。校外导师一般应具有丰富的实践经验并有高级技术职称。 2. 学习年限 本学科硕士研究生的学制为3年，原则上，全日制硕士研究生最长学习年限为4年，非全日制硕士研究生最长学习年限为5年。研究生提前完成培养计划中规定的课程学习和学位论文工作，论文答辩通过，达到申请学位要求者，可申请提前毕业。硕士研究生（学制为3年）最多提前半年毕业。提前毕业条件：在满足学校规定研究生申请学位学术成果要求的基础上，另外第1作者发表SCI一区期刊论文1篇。
英文：1. The training mode is performed byintegrating course learning, professional practice, and degree thesis. 2. The thesis guidance adopts “double tutorial system”, including intramural and extramural tutors. The intramural tutor is the first person responsible for the postgraduate training.Meanwhile, the extramural tutor is invited to perform the guidance in the practice process, project research and other activities, and the latter assist the former to complete the postgraduate training program together.Both the two tutors need to strengthen the cooperation of tutor team and research direction. Generally speaking, the extramural tutors should have rich practical experience and senior technical titles. 3. The training methods are divided into full-time or part-time ones.The length of schooling is generally 3 years; the maximum length of full-time system is not more than 4 years,andthe maximum length of part-time system is not more than 5 years. Graduate students who have completed the prescribed course study and thesis work in advance as specified in the training plan, passed the thesis defense, and met the requirements for degree application, may apply for early graduation. Master's students (with a duration of 3 years) can graduate up to six months in advance. The conditions for early graduation include meeting the academic achievement requirements for graduate degree application as specified by the university, as well as publishing one first-author paper in a journal listed in SCI-Q1.
课程学习及学分要求
中文：专业学位硕士研究生课程由学位课和非学位课组成，硕士学位研究生课程教学原则上在2个学期完成。其中，学位课包括公共必修课、公共和专业基础课，非学位课是指公共选修课和专业选修课。要求： 1. 课程学习和实践教学实行学分制，总学分不少于33学分。 2. 开题报告1学分，中期考核1学分，专业实践6学分，课程学习不少于25学分，其中学位课16学分（含公共必修课10学分，专业基础课6学分），非学位课程不少于9学分。选修课一般由学生选修，导师同意。 3. 学位课考试方式为考试，成绩合格（≥60分）可获得学分，平均成绩75分（含）以上。非学位课考试方式为考试或考查。
英文：Credit system is implemented for course learning and practical teaching, and the total creditsare not less than 33 credits. 1 credit for thesis proposals, 1 credit for mid-term evaluation, 6 credits for professional practice, and no less than 25 credits for course learning including 16 credits for degree courses (10 credits for public compulsory courses and 6 credits for professional basic courses) and no less than 9 credits for non-degree courses. Elective courses are generally selected by students after tutors’ consent.
素质培养
中文：科学素质培养为必修环节，包括开题报告、中期检查、专业实践。 1.开题报告。应在第三学期完成选题工作。硕士研究生以 PPT 的形式将考核内容向考核小组进行不少于 15 分钟的汇报，开题报告的评定成绩低于 70 分，视为未通过。考核通过，获得1学分。 2.中期检查。一般应在第5学期完成，硕士研究生以 PPT 的形式将考核内容向考核小组进行 10-20分钟的汇报，开题报告的评定成绩低于 70 分，视为未通过。考核通过，获得1学分。 3.专业实践。 （1）专业学位研究生在学期间，需到企业或行业部门实习、实践。具体时间跟学习形式、工作经历有关，原则上不少于6个月（全日制应届本科毕业的研究生原则上不少于1年）。 （2）专业实践的组织工作应贯彻和体现集中实践与分段实践、校内实践和校外实践、专业实践与论文工作等相结合的原则。 （3）研究生专业实践教学结束后，应撰写不少于5000字的报告，在答辩前须参加专业实践考核。专业实践考核是研究生培养单位组织的专业实践专题报告会，由校内外专家、校外实践单位负责人构成的专业实践教学考核组，研究生汇报专业实践工作。 （4）研究生不参加专业实践或考核未通过，不得申请毕业和学位论文答辩。考核按“优秀”、“良好”、“中等”“及格”、“不及格”五级计分，及格及以上为通过，获得6学分。
英文：Scientific quality training is a compulsory link, including opening report, mid-term inspection and professional practice. 1. Opening report. You should complete the topic selection in the third semester. Master students will report the assessment contents to the assessment team in the form of PPT for no less than 15 minutes. If the assessment score of the opening report is less than 70 points, it will be regarded as failure. Pass the examination and get 1 credit. 2. Intermediate inspection. Generally, it should be completed in the fifth semester. Master students will report the assessment content to the assessment team in the form of PPT for 10-20 minutes. If the assessment score of the opening report is less than 70 points, it will be deemed as failure. Pass the examination and get 1 credit. 3. Professional practice. (1) Graduate students with professional degrees need to practice in enterprises or industry departments during the semester. The specific time is related to the form of study and work experience. In principle, it should be no less than 6 months (in principle, the full-time graduate student who graduated from the undergraduate course should be no less than 1 year). (2) The organization of professional practice should implement and embody the principle of combining centralized practice with segmented practice, on campus practice and off campus practice, professional practice with thesis work, etc. (3) After the professional practice teaching of graduate students, they should write a report of no less than 5000 words and participate in the professional practice examination before the defense. Professional practice assessment is a special report on professional practice organized by graduate training units. It is a professional practice teaching assessment group composed of experts inside and outside the school and heads of practice units outside the school. Graduate students report professional practice work. (4) Graduate students who do not participate in professional practice or fail to pass the examination shall not apply for graduation and dissertation defense. Assessment is scored on a five-level scale of "excellent", "good", "average", "pass", and "fail". Passing grade is "pass" or above, earning 6 credits.
学位论文
中文：硕士学位论文论文工作应在导师指导下独立完成，专业学位论文应反映研究生综合运用知识技能解决实际问题的能力和水平。 1．论文类型与形式 硕士学位论文字数一般不少于2万字。论文文字重复比检查须满足学校相关规定。 2．论文评阅 按论文评阅实行盲审制，硕士学位论文须有2名校外研究生导师担任评阅人。两位评阅人均不同意答辩时，不能答辩；有一位评阅人不同意答辩时，一般不能答辩。 3．学位论文答辩 论文答辩委员会采取不记名投票方式，就是否通过学位论文和授予硕士学位作出决议。决议经全体成员三分之二（含）以上同意，方可通过。
英文：The master's degree thesis should be completed independently under the guidance of the tutor, and the professional degree thesis should reflect the ability and level of graduate students to comprehensively use knowledge and skills to solve practical problems. 1. Paper type and form The number of words in the master's thesis is generally not less than 20000 words. The repetition ratio check of the thesis must meet the relevant regulations of the school. 2. Thesis review According to the paper evaluation, the blind review system is implemented, and the master's thesis must be reviewed by two off campus graduate tutors. If both reviewers disagree with the reply, they cannot reply; When a reviewer disagrees with the reply, he cannot reply generally. 3. Thesis defense The thesis defense committee adopts the method of secret ballot to make a decision on whether to pass the thesis and confer the master's degree. The resolution can be passed only with the consent of more than two-thirds (including) of all members.
学位申请与授予
中文：1. 全日制学术学位硕士研究生在学位申请时，需要提供其攻读硕士学位期间能够反应其学位论文学术水平的社会评价材料（至少满足以下一条）。 （1）获得国家或省部级科技奖励1项。 （2）发表SCI、EI期刊论文1篇或发表中文核心期刊论文1篇。 （3）发表中文核心期刊1篇，同时申请发明专利1项并公开实审，或获省级二等奖及以上奖励（限第1名），或发表全国学术会议论文1篇（限第1名），或获国家或省（认）定的新品种1个（国审品种限前7名或省审品种限前5名），或制定国家标准或地方/行业标准1个（国家标准限前7名，地方/行业标准限前5名）。 （4）获国家级三等奖及以上竞赛奖励1项（三等奖限前2名，二等奖以上限前3名）；获省级竞赛一等奖1项（限第1名）。 （5）获授权发明专利1项或授权实用新型专利1件。 （6）突破1项关键技术或工艺，或开发出1种新产品，且经济和社会效益明显。 2. 硕士研究生在学校规定学习年限内，按培养方案规定修完培养计划规定内容，成绩合格，完成学位论文并通过答辩，准予毕业。经学校学位评定委员会审议通过，准予授予相应硕士学位。未达到学位授予条件而达到毕业要求者，准予毕业，获得毕业证书。
英文：1. When applying for a degree, master students need to provide social evaluation materials that can reflect the academic level of their master's thesis during their study period (meeting at least one of the following criteria): (1) Received 1 national or provincial level science and technology award. (2) Publish 1 SCI or EI journal paper or 1 Chinese core journal paper. (3) Publish one Chinese core journal, simultaneously apply for one invention patent and publicly verify it, or receive a provincial second prize or above (limited to first place), or publish one national academic conference paper (limited to first place), or obtain a new variety recognized by the state or province (limited to top 7 varieties under national or provincial review), Or establish one national standard or local/industry standard (limited to the top 7 national standards and the top 5 local/industry standards). (4) Or 1 national third prize or above competition award (the third prize is limited to the top 2, and the second prize or above is limited to the top 3); Or win one first prize in a provincial competition (limited to first place). (5) One authorized invention patent or one authorized utility model patent. (6) Break through one key technology or process, or develop a new product with significant economic and social benefits. 2. The graduate student is allowed to graduate after completing the contents specified in the training plan according to the provisions of the training plan, passing the examination, completing the dissertation and passing the oral defense within the specified study years of the University. It is approved to confer the corresponding master's degree after the review and approval of the University's degree evaluation committee. Those who fail to meet the requirements for degree awarding but meet the graduation requirements are allowed to graduate and obtain a graduation certificate.
备注
中文：无
英文：no
申请理由
修改
阅 读 书 目
书名/期刊
著者
出版社
出版年份
选读/必读
平 台 课 程
课程数量：8 课程总学分：11.0
必修/选修
课程类别
课程性质
课程编号
课程名称
开课单位
学分
总学时
开课学年
开课学期
备注
必修
学位课
公共必修课
M01A00007
工程伦理
机电工程学院
1.0
16
2023-2024
第一学期
必修
学位课
公共必修课
M02A00015
学术道德与论文写作
材料科学与工程学院
1.0
16
2023-2024
第一学期
必修
学位课
公共必修课
M14A00002
中国特色社会主义理论与实践研究
马克思主义学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
必修
学位课
公共必修课
M14A00003
自然辩证法概论
马克思主义学院
1.0
16
2023-2024
第二学期
必修
学位课
公共必修课
M14A00020
习近平新时代中国特色社会主义思想概论
马克思主义学院
1.0
16
2023-2024
第一学期
必修
学位课
公共必修课
M15A00005
研究生英语阅读
外国语学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
必修
学位课
公共必修课
M15A00006
翻译与写作
外国语学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
学位课
公共选修课
M14A00025
四史教育
马克思主义学院
1.0
16
2023-2024
第二学期
方 向 课 程
请选择研究方向
食品工程
生物技术与工程
制药工程
食品工程
研究内容
食品工程
备注
课程数量：19 课程总学分：40.0
必修/选修
课程类别
课程性质
课程编号
课程名称
开课单位
学分
总学时
开课学年
开课学期
备注
选修
学位课
专业基础课
M09B08001
食品绿色加工
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
学位课
专业基础课
M09B08002
食品生物工程
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
学位课
专业基础课
M09B08003
高级生物化学
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
学位课
专业基础课
M09B08004
基因工程
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
学位课
专业基础课
M09B07003
微生物学及应用
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
非学位课
专业基础课
M09C08007
食品科学专题
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
非学位课
专业选修课
M09B09002
食品质量与安全控制专题
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08001
食品专业英语
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08002
生物专业英语
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08003
试验设计
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08004
高级食品化学
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08005
现代仪器分析技术
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08006
大精仪器应用实践
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08008
现代食品营养学
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08010
现代分离技术
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08011
生物信息学Ⅱ
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
必修
必修环节
中期检查
M09D00002
中期检查
食品与生物工程学院
1.0
0
2023-2024
第一学期
必修
必修环节
专业实践
M09D00004
专业实践
食品与生物工程学院
6.0
0
2023-2024
第一学期
必修
必修环节
开题报告
M09D00001
开题报告
食品与生物工程学院
1.0
0
2023-2024
第一学期
生物技术与工程
研究内容
生物技术与工程
备注
课程数量：19 课程总学分：40.0
必修/选修
课程类别
课程性质
课程编号
课程名称
开课单位
学分
总学时
开课学年
开课学期
备注
选修
学位课
专业基础课
M09B08001
食品绿色加工
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
学位课
专业基础课
M09B08002
食品生物工程
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
学位课
专业基础课
M09B08003
高级生物化学
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
学位课
专业基础课
M09B08004
基因工程
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
学位课
专业基础课
M09B07003
微生物学及应用
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
非学位课
专业基础课
M09C08007
食品科学专题
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
非学位课
专业选修课
M09B09002
食品质量与安全控制专题
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08001
食品专业英语
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08002
生物专业英语
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08003
试验设计
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08004
高级食品化学
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08005
现代仪器分析技术
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08006
大精仪器应用实践
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08008
现代食品营养学
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08010
现代分离技术
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
非学位课
专业选修课
M09C08011
生物信息学Ⅱ
食品与生物工程学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
必修
必修环节
中期检查
M09D00002
中期检查
食品与生物工程学院
1.0
0
2023-2024
第一学期
必修
必修环节
专业实践
M09D00004
专业实践
食品与生物工程学院
6.0
0
2023-2024
第一学期
必修
必修环节
开题报告
M09D00001
开题报告
食品与生物工程学院
1.0
0
2023-2024
第一学期
制药工程
研究内容
制药工程
备注
课程数量：12 课程总学分：26.0
必修/选修
课程类别
课程性质
课程编号
课程名称
开课单位
学分
总学时
开课学年
开课学期
备注
选修
学位课
专业基础课
M08B07017
高等药剂学
化学化工学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
学位课
专业基础课
M08B07018
药物代谢与药动学
化学化工学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
学位课
专业基础课
M08B08025
生物医用材料制备与表征
化学化工学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
学位课
专业基础课
M08B07016
高等天然药物化学
化学化工学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
非学位课
专业选修课
M08C08026
制药专业英语
化学化工学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
非学位课
专业选修课
M08C08027
生物工程药物研究进展
化学化工学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
非学位课
专业选修课
M08C08028
生物制药工艺学
化学化工学院
2.0
32
2023-2024
第一学期
选修
非学位课
专业选修课
M08C08029
现代生物实验技术
化学化工学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
选修
非学位课
专业选修课
M08C08030
制药过程分析与质量控制
化学化工学院
2.0
32
2023-2024
第二学期
必修
必修环节
中期检查
M08D00002
中期检查
化学化工学院
1.0
0
2023-2024
第一学期
必修
必修环节
专业实践
M08D00004
专业实践
化学化工学院
6.0
0
2023-2024
第一学期
必修
必修环节
开题报告
M08D00001
开题报告
化学化工学院
1.0
0
2023-2024
第一学期